Вина која се смешно сљубљују са шунком

Шунка се својим слатко-сланим богатством најбоље уклапа са винима која имају дашак слаткоће, пуно киселости и смелог воћа. Одлична вина са шунком укључују ризлинг, Мосцато, Цхенин Бланц, Росе, Ламбрусцо, Гренацхе и Зинфандел. Опширније



Основе упаривања хране и вина (започните овде!)

Научите основе које стоје иза упаривања хране и вина како бисте створили сопствене сјајне парове. Овај водич ће вам показати кораке и шта треба тражити у свом рецепту да бисте пронашли савршено вино. Опширније

О упаривању вина са тестенинама

Најбољи савет за упаривање вина са тестенином је занемаривање тестенине и обраћање пажње на сос. Ево 5 популарних сосова и неколико предложених вина (како италијанских тако и других) за почетак. Опширније



Која вина да се упарују са чоколадом?

Вино и чоколада имају пуно сличности. Као прво, обојица се сматрају афродизијацима и обојица садрже флаваноле (антиоксиданте). Упркос овим запањујућим сличностима, донекле је изазовно спојити вино и чоколаду ... али то се може! Опширније