Шта пијете кад сте председник? Нова књига вина говори све

После погрешног избора вина на првом састанку, Фред Риан знао да је време да се озбиљно позабави вином. Деценијама касније, Риан ће постати шеф особља за Роналд Реган , и издавач и извршни директор компаније Тхе Васхингтон Пост , али вратио се вину - и председницима - у својој фасцинантној новој књизи Вино и Бела кућа: историја , дубински поглед изнутра на понекад живописан прича о вину у председничкој резиденцији .

'Током свог живота развио сам страст према вину и председничкој историји као засебним темама', рекао је Риан за Унфилтеред путем е-поште. „Схватио сам да би се ове теме могле спојити да би испричале никад сакупљену причу која би додатно обогатила тело науке о историји Беле куће.“



шта је жућкаста лука

Слике са страница Вино и Бела кућа: историја , аутор Фредерицк Ј. Риан Јр. Кредит: Историјско удружење Беле куће, осим ако није другачије назначено

На предњој корици књиге налази се угравирани декантер за вино дат председнику Јамесу Мадисону 1816. године. Генерал Џорџ Вашингтон наздравља својим официрима у кафани Фраунцес у Њујорку 1783. године. Воодров Вилсон Батлерс из Беле куће припремају државну вечеру 1970. Пола боце великог западног природног шампањца (из Њујорка) с председничким печатом биле су добро складиштене у малом фрижидеру ексклузивно за Роналда Реагана


Рајанова књига почиње са Георге Васхингтон , надимак „Човек са Мадеире“ и насловнице Тхомас Јефферсон жеђ за Бордеауком и Бургундијом, Јохн Кеннеди је опсесија са Џејмс Бонд и тада омиљени шпијунски Дом Перигнон Цхампагнес и шампион калифорнијског вина Роналд Реган .



Када је реч о државним вечерама, Рајан је рекао да су Кенедијеви познати по елегантној забави и Јацкуелине Кеннеди љубав према свему француском је подигла стандард. Вина Поуилли-Фуиссе, Цхатеау Хаут-Брион и француски шампањац (морали сте то прецизирати тих дана) била су драга председничком пару, који је успоставио тренутну традицију служења три вина на државним вечерама. Док је госпођа Кеннеди уживала у флаути на којој је био Веуве Цлицкуот, ЈФК је ценио Дом Перигнон, захваљујући раним Бондовим филмовима. Према Рајану, ЈФК је видео Шон Конери у Др бр , у којем Дом Перигнон из 55. године прави камеју, убрзо након његовог пуштања, председник је затим користио 007-ов омиљени мехурчић да угости западнонемачку канцеларку Конрад Аденаур 1963. године Иан Флеминг у романима, Бонд такође ужива у 1934 и 1947 Моутон-Ротхсцхилд случајно или не, ЈФК је служио а 1953 Овце током самита у Бечу 1961. године са совјетским премијером Никита Хрушчов (и ставили у ред пројекција Из Русије с љубављу две године касније).

Неки председници су имали посебно посебан третман када је вино у питању. Воодров Вилсон волео је шампањац и друге фине напитке и ставио вето на закон Волстеад који би применио забрану. Конгрес га је надмашио, али је 28. председник успео да се повинује закону и пресели своју колекцију вина у своју постпредседничку резиденцију. Рицхард Никон такође је наводно себи дао преференцијални председнички третман, уз двостепену винску услугу. Љубитељ прворазредних Бордоа, речено је да Никон има одређеног конобара који точи свог фаворита, 1966 Цхатеау Маргаук , док су његови гости несвесно добијали демократскија вина. Риан је рекао да су гласине демантовали бивши запосленици Никон-ове Беле куће, али 'с годинама је та пракса постала позната као' повлачење Никона ', пише он.


Слике са страница Вино и Бела кућа: историја Фредерицк Ј. Риан Јр. Кредит: Историјско удружење Беле куће, осим ако није другачије назначено



Цртани филм са избора 1884. године. С лева на десно: републиканац Јамес Блаине и његов кандидат Јохн Логан, и Тхомас Хендрицкс и тадашњи демократски кандидат Гровер Цлевеланд ЈФК и госпођа Кеннеди почастили су председника Ромула Бетанцоурт-а из Венецуеле Ингленоок Пинот Цхардоннаиом на вечери у Белој кући 1963. године, заједно са стандарднијим француским јеловником са вечере. Председник Гералд Форд дели здравицу са краљицом Елизабетом ИИ на прослави 200. годишњице независности Америке од Велике Британије. Батлер главе Беле куће Еугене Аллен у подруму Беле куће од 300 боца током Реаганове администрације, Фред Риан, успео је да уђе у траг никад објављеном изгледу подрума. Батлери Беле куће точе бело вино у Источној соби пре вечере за председнике конгресних одбора 2009. године.


Књигу о столовима од 456 страница објавио је Историјско удружење Беле куће , чији је Рајан председавајући. Рајан се такође појавио прошле недеље подцаст удружења, 1600 сесија , да подели нека своја лична искуства као љубитељ вина у Реагановој администрацији. (Такође је открио како је посета Беле куће делимично започела најпознатију незадовољство вина, између Мондави браћа.)

топ 10 слатких белих вина

Ауторове блиске везе са Реаганом показале су се плодоносним не само за његову каријеру, већ и за његово непце. Назвавши Реагана „најсофистициранијим и најангажиранијим председником на тему вина“, осим Тома Јефферсона, Риан приписује Реагану заслуге за промоцију калифорнијске винске индустрије, а да и даље има меку тачку за Бордеаук (Реаган је Риану поклонио потписану боцу 1955. Моутон на један од својих рођендана ).

„Једно од омиљених вина председника Регана из Калифорније било је Јордан Цабернет Саувигнон 1976. године, а служило се на десетак догађаја“, рекао нам је Рајан. Али „када су он и Нанци прославили 33. годишњицу венчања у Белој кући, отворио је боцу Цхатеау Маргаук из 1911. године - ретко благо, а посебно јединствено јер је то била његова година рођења“.

На питање о Ковид-19 пандемија и вечеру у Белој кући, Рајан је изразио оптимизам да ће се председничка прича о вину и даље одвијати.

„Иако је било периода када је забава била обустављена, а винска услуга ограничена, она се увек враћала“, рекао је он. Забрана и несташица вина током Другог светског света такође су стављали чеп у такве соаре. „Када се поново окупљамо, Бела кућа ће заживети да створи незаборавне догађаје са истим калибром вина и хране светске класе као и више од 200 година.“


Уживате у нефилтрираном? Најбоље од заокруженог пића компаније Унфилтеред у поп култури сада можете да испоручујете директно у пријемно сандуче сваке друге недеље! Пријави се сада да добијете нефилтрирани билтен е-поште, који садржи најновију новчаницу о томе како се вино укршта са филмом, ТВ-ом, музиком, спортом, политиком и још много тога.