Бордо класификација из 1855. године

1855. године Наполеон ИИИ, цар Француске, одлучио је да у Паризу одржи Универзалну изложбу, својеврсни светски сајам, и желео је да сва вина у земљи буду представљена. Позвао је Бордо привредну комору да уреди изложбу. Опширније



Сурроунд Соунд? ИМАКС? Цхардоннаи? Биоскопи гледају на алкохолна пића

Посећеност биоскопа је смањена. Власници се надају да побољшана понуда вина, пива и алкохолних пића, као и олабављени прописи о алкохолу, чине ноћ у кину бољим искуством. Опширније



Која је разлика између „Напа Валлеи“ и „Напа Цоунти“ на етикети вина?

Стручњак Вине Спецтатора описује употребу АВА-а или америчких виноградарских подручја, заједно са именима држава и округа за дефинисање имена порекла вина произведених у Сједињеним Државама. Опширније



Цаимус плаћа милион долара за наводно кршење правила округа Напа

Виногради Цаимус договорили су се да ће платити милион долара округу Напа ради решавања спора око навода да винарија крши локалне уредбе и флаширала је 20 пута више вина у свом погону у Рутхерфорду него што је дозвољено. Прошле године Цаимус је флаширао 2 милли Опширније





Ст.-Емилион издаје изненађујућу нову класификацију

После шест година правних препирки, Ст.-Емилион има нову класификацију врхунских произвођача вина. ИНАО (Институт Натионал дес Аппелатионс д'Оригине), тело задужено за француске апеле, објавило је најновији списак врхунских некретнина С Опширније

Која је разлика између препеченог и пожареног?

Резидентни вински стручњак за вино, др. Винни, објашњава зашто се бурад препече или угљичи пре него што се користи у производњи вина и жестоких алкохолних пића и шта свака даје током старења бурета. Опширније



Да ли година бербе на винској боци означава годину бербе грожђа или годину пуштања вина?

Стручњак Вине Спецтатора објашњава значење бербе одштампаног на етикети боце вина и описује вина која нису берба, а која не показују датум бербе. Опширније

Лучки винари сада могу да користе ракију нижег квалитета

Лука је обогаћено вино, што значи да винари додају дестиловани алкохол да зауставе ферментацију, остављајући за собом остатке шећера и додајући сложеност. Нови закон мења врсту алкохола који могу да додају, што би могло да смањи трошкове производње, али је такође т Опширније



Празнични поклон за америчке винарије? Смањење пореза на алкохол укључено је у коначни рачун републиканаца

Најновија верзија конгресних републиканаца њиховог масовног закона о смањењу пореза укључује најобимније смањење федералних акциза на алкохол у последњих неколико деценија, што значи да ће винарије бити један од највећих добитника закона ако обе коморе донесу закон и председник Дон Опширније