Колико калорија има у чаши вина?

Колико калорија садржи чаша вина?

То никада не бисте сазнали гледајући вашу типичну боцу вина, али одговор је једноставан: За већину сувих стоних вина која лебде негде између 11 и 14 процената алкохола, чаша од 5 унци садржи око 120 до 130 калорија , према америчком Министарству пољопривреде.

шта значи воће напред

Већина етикета вина говори о садржају алкохола и о мало чему другом. Али две недавне мере имају за циљ да подстакну пијаце прехрамбене информације. 2013. године савезни биро за трговину алкохолом и дуваном (ТТБ) пресудио је да произвођачи алкохола могу добровољно да на своје боце одштампају налепницу „Чињенице које доказују чињенице које служе“, слично ономе што видите на запакованим прехрамбеним производима у самопослузи - мада је још увек нејасно да ли ће се многи произвођачи одлучити .



У међувремену, почев од децембра 2015, ланци ресторана биће дужни да открију калоријске податке о алкохолу , као и за храну, на њиховим менијима.

Како би изгледала ознака о исхрани за просечну боцу сувог стоног вина?

Илустрација Хенри Енг

Ево примера ознаке на основу података из У.С.Д.А.

Одакле потичу калорије вина?

Један од кључних извора калорија је алкохол који садржи 7 калорија по граму. Тако ће чаша Зинфандела са 15 процената алкохола запремински садржати неколико калорија више од чаше Албарино са 11 процената алкохола.



Броју калорија такође доприносе угљени хидрати - укључујући шећер - који доносе 4 калорије по граму. Типично суво вино може да садржи око 4 грама угљених хидрата по заливању, док иста порција слатког десертног вина може донети око 20 грама угљених хидрата.

Запамтите, ове бројке се односе на чаше вина од 5 унци - које су, како је утврђено у студији из 2013. године, многи појилици не успевају тачно да мере . Можда уливате више калорија него што мислите.


Више знања о вину значи више уживања у вину.
Приступите 400.000+ рецензија вина, ексклузивних карактеристика и још много тога!
Специјална уводна понуда: 12 недеља за само 12 долара




Шта је са нискокалоричним винима, попут Скиннигирл?

Ако су вина Скиннигирл нискокалорична, онда је већина вина нискокалорична. Једна порција било које понуде Скиннигирл-а - било да је пинот црни, мосцато или просеццо - може се похвалити са 100 калорија, што је за 20 до 30 калорија мање него у било ком другом сувом стоном вину. Та разлика је еквивалентна око две стабљике целера.

Вина Скиннигирл имају релативно нормалних 12 процената АБВ, али друга такозвана дијетска вина имају много мање алкохола него што многи љубитељи вина очекују када пију: Тхе Скинни Вине, са 95 калорија по чаши, нуди вина нижа од 7,3 одсто вина АБВ Веигхт Ватцхерс, са 89 калорија по чаши, стоји око 8,5 процената АБВ.

Да ли су калорије вина „празне калорије“?

Вино само по себи можда не представља оброк, али бројање калорија не говори целу причу о нутритивној вредности вина. Иако порота још увек није присутна, пијење вина - нарочито црног вина - умерено је повезано са низом позитивних здравствених резултата, потенцијално укључујући и губитак килограма.

Студије из истраживачи у Шпанији и Бостон приметили су ниже дебљање код умерених пића него код оних који не пију. Други научници открили су да људи троше мање калорија свеукупно када се пије вино. На ове резултате, наравно, могу утицати збуњујући фактори животног стила: Могуће је да особе које пију вино као група теже да одаберу здравији начин живота од оних који не пију, а не да вино само по себи узима килограме.

Ипак, друга истраживања су пронашла доказе да полифеноли црвеног вина могу спречити претварање масне хране у масно ткиво , и да би црвено вино могло да спречи глукозу да уђе у масне ћелије . Још увек не можемо бити потпуно сигурни у ефекте вина на дебљање - потребно је више истраживања.


читати Берба, апелација и ... Број калорија?